
Queso Chamois d´Or
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Descripción
Origen: Francia (País del Loira)
Grupo de queso: Pasta Blanda
Tipo de leche: vaca pasteurizada.
Maridaje: Tinto afrutado/ Rosado/ Sidra
El Chamois d’Or es todo un clásico en Francia. Es un queso típico de pasta blanda con un sabor delicado y con ligeros matices a nata fresca. Es una especialidad muy suave, y por eso gusta tanto a los adultos como a los niños.