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Queso Patelo

Queso Patelo

4,10 €

Plazo de envío: 2 día(s)

Descripción

  • ORIGEN: España (Galicia)
  • LECHE: Vaca
  • MADURACIÓN: Mínimo 6 días
  • TIPO: Pasta Blanda
  • MATERIA GRASA: 45%
  • MARIDAJE: Tintos con cuerpo


Queso madurado graso de pasta prensada.


Queso de tradición Gallega, tipo Arzua Ulloa muy cremoso con intenso sabor a mantequilla. Recuerda a la leche fresca o a la nata.
Tiene un ligero y agradable regusto ácido lácteo.

Marida con vinos jóvenes ácidos y frescos como el Albariño o el Ribeiro, tintos de poca crianza y también con vinos dulces de uva moscatel.
Incluso con cervezas ligeras.


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